Balaton Wine & Gourmet 2024
Több mint 50 balatoni étterem és borászat mellett idén Olaszország kulináris különlegességeivel és gazdagabb programkínálattal várjuk a látogatókat a Balaton Wine & Gorumet eseménye.
A rendezvény, mely örökségünkként fent maradt, az Olasz Külkereskedelmi Intézet társszervezésében és az E.ON Hungária Csoport főtámogatásával rendezzük meg.
Öt helyszínen - nagyszínpad, mercato színpad, Jezsuita templombelső, borszakmai sátor és gyereksátor - mintegy félszáz program várja a látogatókat.
A nagyszínpadon kulturális programok, ingyenes étel- és italbemutatók, valamint aperitivo szeánszok DJ-vel idézik meg az 50-es, 60-as évek olasz dolce vita hangulatát. Olasz sommelier nagymester és a Törley pezsgő manufaktúra is jelen lesz.
Kerekasztal beszélgetések témái között szerepel a Balaton fenntarthatósága és a nők szerepe a borászatban.
Újdonságként az olasz mercatók világát idéző színpad is bemutatkozik, ahol a pizza, pasta, gelato és kávé univerzuma kerül fókuszba.
A jezsuita templomban élményétkezések, workshopok és vezetett kóstolók kínálnak ízelítőt az olasz gasztronómiából. Két Michelin-csillagos olasz sztárséf különleges élményétkezésekkel és prémium borbemutatóval készül.
A templomban Dr. Fiáth Attila vulkanikus bor bemutatója és észak-dél borversenye is helyet kap.
A CEWI borszakmai sátorban regisztrációhoz kötött előadások és vezetett kóstolók lesznek, míg a gyereksátorban Kalas Györgyi gasztrofoglalkozásokat tart a legkisebbeknek.
Házigazda: Gianni Annoni
